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今日は何だか曇り空…
そのせいか肌寒い大阪です。

もうそろそろ紅葉でしょうか…


今日は昨日お話したお届け物のお話。
CIMG1587.jpg
タイトルのイメージにある
怪しく危険なものでは全くありません。

懐かしい~金平糖です。

いやぁ何年ぶりでしょうか…


CIMG1588.jpg
昔お婆ちゃんにもらったなぁ~と
思いつつ噛んでみたら
「固っ!!!」

思いのほか固い(笑)

最近の金平糖が固く強化されたのか
子供時代より歯が弱くなったのか…

しかし、昔懐かしの
ほんわか甘めの美味しさ。

当然、ルークには食べさせませんが
見せてみました。
CIMG1589.jpg
「コンペイトウ??」


金平糖(こんぺいとう,コンペイトー)は、砂糖と下味のついた水分で作られる、
表面に凹凸状の突起(角状)をもつ小球形の菓子である。
金米糖、金餅糖、糖花とも表記される。
語源はポルトガル語のコンフェイト (confeito) である。
初めて日本に金平糖が伝わった時期については諸説あるが、
1550年にカステラ・有平糖などとともに南蛮菓子として伝えられたとされる
この特徴的な突起がなぜ、またいくつ形成されるのかについてはまだ定説がないが、
蔵本・シバンスキー式 (Kuramoto-Sivashinsky Equation) によって
定式化が試みられている。正式な金平糖の突起の数は24個である。
(以上wiki参照)


CIMG1590.jpg
「僕のは?」

まぁ犬に砂糖さんなんていりませんよ。
人間が食べる物ですわ。







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2005年5月22日生まれ、5匹の兄弟で全員♂

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